Foto: Erik Dahlström, Livets Goda
Foto: Erik Dahlström, Livets Goda

Smørrebrød

Vi rekommenderar 2st per person

Smørrebrøden serveras som mellanrätter som varierar i storlek.
Vi vill att Ni som gäst ska få uppleva så mycket som möjligt när ni är hos oss

Klicka här för att se hela vår meny i utskriftsformat
!

  • FARMORS SILL kryddost, gräddfil, rödlök 93:-
  • MATJESSILL brynt smör, potatis, hackat ägg, rödlök, gräslök, dill 97:-
  • SVINETS AKVAVITSILL royal på västerbottenost, sikrom, rödlök, crème fraiche 109:-
  • KRYDDSILL kapris, rödlök, äggula 93:
  • SKAGENRÖRA grön sparris, löjrom - 139 kr.
  • GUBBRÖRA serveras med kall skivad potatis - 109 kr.
  • RÄKOR DIJONNAISE sparris, avocado, kokt ägg, rödlök - 141 kr.
  • RÄKOR BRYNT SMÖR dill, pepparrot rödlök, skivad potatis, hackat ägg - 139 kr.
  • RÖKT LAXMOUSSE räkor, färska rödbetor, kokt ägg 133:-
  • GRAVAD LAX nobisdressing, rödlök, citron - 133 kr.
  • KALLRÖKT LAX färskost, dill & pepparrot - 139 kr.
  • SMÖRSTEKT TORSKROM hemslagen majonnäs, dill, citron 133:-
  • FRITERAD SPÄTTAFILET dansk remoulade, räkor, citron - 113 kr
  • RÖKT ÅL varm äggröra, gräslök, syrad rödlök - 139 kr
  • STEKT SALT SILL gräddkokt lök, färska betor, skånsk senap - 127 kr
  • KALL SKIVAD POTATIS, crème fraiche, stenbitsrom, rödlök - 113 kr
  • HUSETS OSTAR serveras med bröd och tomatmarmelad - 99 kr
  • VARMBAKAD LEVERPASTEJ, gulbetor, rökt sidfläsk, champinjoner, äpple, friterad kapris - 109 kr
  • KALVLEVER ANGLAIS bacon, kapris, rödvinssky, skivad potatis - 129 kr
  • STÅNGKORV SPECIAL äggula, rödbetor, pressgurka - 117 kr.
  • RIMMAD OXBRINGA dragrogkräm, skivad potatis, sparris, rostad lök - 127 kr
  • HUSETS RÅBIFF serveras med klassiska tillbehör - 163 kr.
  • ROSTBIFF, pickles, dansk remoulade, rostad lök, pepparrot - 99 kr.
  • ANKLEVERTERRIN fikonmarmelad, salta valnötter - 153 kr
  • LÅGTEMPERERAD FLÄSKSIDA, rödkål, pressgurka - 121 kr
  • PANNBIFF stekt lök, dijonnaise, saltgurka - 127kr
  • SVINETS TIMJANKORV surkål, brännvinssenap - 117 kr
  • FLÄSKSCHNITZEL tjeckisk potatissallad, citron - 123 kr
  • FRITERAD CAMEMBERT rårörda hjortron, friterad persilja - 99 kr
  • LAKRITSBRÛLÉE - 87 kr
  • CHOKLADTRYFFEL - 35 kr

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå